怎样不用淡奶油做冰棒糖

准备材料

牛奶:根据冰棒模具的容量准备。

水果:如芒果、菠萝、草莓等,洗净切块后放入冰箱冷冻。也可以使用香蕉或牛油果,不需要事先冷冻,在第二步时搭配一些冰块。

糖:适量,根据个人口味添加。

冰块:视水果种类和冰棒模具大小决定。

制作过程

将冻硬的水果放入搅拌杯中。如果使用香蕉和牛油果,先在杯底放一些冰块,然后把香蕉和牛油果切块放在冰块上面。

按照水果和牛奶大约1:1的比例倒入牛奶。例如,芒果、草莓、菠萝等冻水果大约达到150ml高度的量,然后倒入相应量的牛奶。

使用搅拌棒将水果和牛奶搅拌均匀,直到出现奶昔或沙冰那种粘稠状态。

如果追求美观,可以在倒入模具前划拉一下液体消消泡。

将搅拌好的冰棒液倒入冰棒模具中,八分满即可。

盖好模具,放入冰箱冷冻,直到冻牢。

享用