生菜包西兰花

生菜包西兰花是一道健康美味的菜肴，可以通过不同的方法制作。以下是几种常见的做法：

简单炒菜法

材料：生菜1棵、西兰花1个、盐、高汤各适量。

做法：

1. 生菜洗净后撕成小片，西兰花洗净后掰成小瓣，丢掉根部。

2. 炒锅中油稍热时，将生菜和西兰花倒入锅中，加一点点盐和高汤调味。

3. 炒好后，盛入盘中（将西兰花放在中央）。

奶汁浇头法

材料：生菜1棵、西兰花1个、牛奶100毫升、高汤1碗、淀粉适量。

做法：

1. 按照上述简单炒菜法将生菜和西兰花炒好，盛入盘中。

2. 将牛奶加热，再加入一些淀粉熬成稠汁。

3. 将稠汁浇在菜上。