芒果色拉调料
制作芒果色拉的调料可以根据个人口味进行选择,以下提供几种常见的芒果色拉调料配方:
经典芒果糖水调料
熟透的芒果3只
水500毫升
糖250克
四合一香料(桂皮、丁香花蕾、肉豆蔻、黑胡椒)10克
简易芒果糖水调料
芒果去皮,切片
糖
四合一香料
水混合,煮开后加盖浸泡,然后冷却
清爽芒果色拉酱
苹果芒1个
黄瓜1/2根
色拉菜2瓣
烤过的杏仁6-7颗
色拉油适量
清爽的酸甜口味沙拉酱
牛油果芒果色拉酱
牛油果1个
芒果2个
生菜若干
紫甘蓝若干
圣女果5个
洋葱少量
牛油果加柠檬汁,芒果加盐腌制,然后与其他蔬菜和调料拌匀
泰式甜辣酱芒果色拉
大芒果1个
大虾5—8个
小番茄8个
香菜3根
红尖椒半根
泰式甜辣酱约35克
盐适量
色拉油或橄榄油15克
简单芒果沙拉酱
芒果1个
沙拉酱适量
芒果切块,拌入沙拉酱
芒果牛油果色拉酱
芒果半个
牛油果半个
红洋葱半个
葡萄醋1小勺
柠檬汁1小勺
橄榄油2小勺
盐适量
胡椒粉适量
虾仁芒果沙拉酱
虾仁15只
青椒半只
柠檬1只
白糖
姜
醋
黄酒
盐
柠檬汁
这些调料配方可以根据个人口味进行调整,以达到最佳的口感效果。建议选择新鲜、成熟的芒果,并注意沙拉酱的酸甜平衡,以突出芒果的清香。