土豆西兰花大白菜怎么炒

西兰花炒土豆

材料

西兰花 1个

土豆 1个

蒜 瓣

太太乐特级酿造酱油 2小勺

盐 少许

淀粉 1勺

芝麻油 1勺

步骤

准备食材

西兰花切成小束，茎切成条状。

土豆切成4~6等份。

蒜切片。

炒制

热锅放油，放入蒜片煎炒一会。

倒入土豆，煸炒片刻后加入西兰花的茎，稍稍翻炒。

加入花蕾，继续翻炒。

倒入1小碗的水或高汤，用中火煮到土豆变软。

淋入太太乐特级酿造酱油和盐调味。

调入水淀粉勾芡，最后加入芝麻油。

白菜炒土豆片

材料

白菜 4-5叶