虎皮金针菇配料比例

虎皮金针菇的配料比例如下：

主料

金针菇 2把

青椒 1个（选大的）

调味料

生抽 2勺

蚝油 1勺

老抽 半勺

淀粉 1小勺

糖 0.5克

盐 1.5克

醋 2克

孜然粉 1克

大蒜 3瓣（切末）

其他配料

半碗水

这些配料和比例可以帮助你制作出美味的虎皮金针菇。具体步骤如下：

准备食材

金针菇洗净，去根部，分成小把。

青椒洗净，切去头尾，切成3-4厘米的段。