虾仁芝士鸡蛋羹怎么做
芝士焗鸡蛋虾仁羹是一道美味且富有创意的菜肴,以下是一种常见的做法:
食材准备:
鸡蛋 1颗
虾滑 120克
芝士碎 100克
小葱 8克
黑胡椒 适量
食用油 5—8克
盐 适量
做法步骤:
准备锡纸盒
在锡纸盒中加入5—8克的食用油,均匀铺入芝士碎。
加入虾滑和鸡蛋
在锡纸盒中加入事先准备好的虾滑。
打入一个鸡蛋,可以适当放入一些黑胡椒。
再铺芝士和葱花
在虾滑上再铺上一层芝士碎。
撒上切好的葱花。
预热烤箱
电烤箱预热180℃,10分钟。
放入烤箱烤制
把锡纸盒放入预热好的烤箱中,180℃烤15分钟。
取出享用
15分钟后取出,美味芝士虾仁蛋羹就做好了。
小贴士:
可以根据个人口味调整芝士和虾滑的比例。
如果喜欢口感更丰富,可以在蛋液中加入一些其他配料,如小番茄、青椒等。
烤箱的温度和时间可以根据实际情况适当调整,以确保蛋羹熟透且表面金黄。
希望这个做法能帮助你轻松制作出美味的芝士焗鸡蛋虾仁羹,享受美食带来的愉悦时光!