虾仁芝士鸡蛋羹怎么做

芝士焗鸡蛋虾仁羹是一道美味且富有创意的菜肴,以下是一种常见的做法:

食材准备:

鸡蛋 1颗

虾滑 120克

芝士碎 100克

小葱 8克

黑胡椒 适量

食用油 5—8克

盐 适量

做法步骤:

准备锡纸盒

在锡纸盒中加入5—8克的食用油,均匀铺入芝士碎。

加入虾滑和鸡蛋

在锡纸盒中加入事先准备好的虾滑。

打入一个鸡蛋,可以适当放入一些黑胡椒。

再铺芝士和葱花

在虾滑上再铺上一层芝士碎。

撒上切好的葱花。

预热烤箱

电烤箱预热180℃,10分钟。

放入烤箱烤制

把锡纸盒放入预热好的烤箱中,180℃烤15分钟。

取出享用

15分钟后取出,美味芝士虾仁蛋羹就做好了。

小贴士:

可以根据个人口味调整芝士和虾滑的比例。

如果喜欢口感更丰富,可以在蛋液中加入一些其他配料,如小番茄、青椒等。

烤箱的温度和时间可以根据实际情况适当调整,以确保蛋羹熟透且表面金黄。

希望这个做法能帮助你轻松制作出美味的芝士焗鸡蛋虾仁羹,享受美食带来的愉悦时光!