土豆猪肉火腿焖面的做法

土豆猪肉火腿焖面是一道美味的家常菜，以下是它的做法：

准备食材

土豆 1个

火腿 1根

面条 80g

蒜末 3g

生抽 10g

老抽 5g

蚝油 5g

葱花 2g

处理食材

土豆去皮切块，火腿切片，蒜切碎备用

煎土豆和火腿

锅入油，放入土豆丁煎至金黄

放入火腿片，继续煎至微焦

炒香蒜末

放入蒜末炒香

调味

加入生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀