腊肉西红柿炒香菇的做法

腊肉西红柿炒香菇的做法如下：

材料准备

西红柿：2个

香菇：200克

大蒜：3瓣

姜：适量

葱：适量

生抽：适量

盐：适量

鸡精：适量

植物油：适量

处理食材

西红柿切成小块

香菇切薄片

大蒜、姜、葱切末备用

炒制过程

热锅倒入适量油，放入蒜末和姜末炒香

加入葱末炒至香味出来

放入香菇翻炒片刻，直到香菇变软

加入西红柿块继续翻炒，使西红柿熟透

倒入适量生抽调味