西兰花奥尔良鸡翅做法
食材准备：
鸡翅 8个
西兰花 10朵
大蒜 5瓣
橄榄油 2勺
盐 适量
黑胡椒粉 适量
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 1小勺
白糖 1小勺
蚝油 1勺
奥尔良腌料 适量
葱姜 适量
制作步骤：
处理鸡翅
鸡翅洗净，两面各划两刀，以便入味。
将鸡翅放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉，抓匀腌制20分钟。
准备蔬菜
西兰花洗净切小朵，大蒜切末。
将西兰花、大蒜末、橄榄油、盐、黑胡椒粉混合拌匀，腌制10分钟。
烤盘准备
烤盘上铺上锡纸，底下铺上腌制好的蔬菜，上面放腌制好的鸡翅。