保健茶做法

红枣桂圆枸杞茶

食材:红枣 5 颗、桂圆肉 10 颗、枸杞 10 克、红糖适量。

做法

将红枣洗净去核,桂圆肉和枸杞洗净备用。

把红枣、桂圆肉和枸杞放入养生壶或锅中,加入适量清水(约 500 毫升)。

开启养生壶的煮茶功能,或者用大火将水烧开后转小火煮 15 - 20 分钟。

煮好后加入适量红糖搅拌均匀,即可饮用。

技巧:红枣去核可以避免燥热,煮的时间不宜过长,以免营养成分流失过多。糖尿病患者则可不加红糖,利用红枣和桂圆本身的甜味。

生姜红茶

食材:生姜 3 片、红茶 5 克、蜂蜜适量(糖尿病患者忌用)。

做法

将生姜洗净切片备用。

把生姜片和红茶放入茶壶或杯中。

用沸水冲泡,焖泡 5 - 10 分钟。

待水温稍凉后,加入适量蜂蜜调味。

技巧:生姜不宜切得太厚,否则味道会过于浓烈。冲泡红茶的水温要高,这样才能充分泡出红茶的香气。

玫瑰蜂蜜茶

食材:玫瑰花 5 朵、蜂蜜适量。

做法

将玫瑰花洗净放入杯中。

用沸水冲泡,焖泡 3 - 5 分钟。

待水温降至 40℃左右时,加入适量蜂蜜搅拌均匀。

技巧:水温过高会破坏蜂蜜的营养成分,所以要等水温稍降后再加入蜂蜜。选择玫瑰花时,以花瓣完整、香气浓郁者为佳。

柠檬蜂蜜茶

食材:柠檬、蜂蜜、热水。

做法

将柠檬切片放入茶杯中,加入适量的蜂蜜。

用热水冲泡。

功效:柠檬可以帮助消除疲劳,提高免疫力;蜂蜜具有镇咳、润肺、降血糖等功效。

姜茶

食材:姜、红糖、热水。

做法

将姜切成片,放入茶杯中。

加入适量的红糖。

用热水冲泡。

功效:姜可以温暖身体、驱寒止痛、促进血液循环;红糖可以补血、调和气血、养肝。

菊花茶

食材:菊花、枸杞、冰糖、热水。

做法

将菊花和枸杞放入茶杯中,加适量的冰糖。

用热水冲泡。

功效:菊花可以清热解毒、降血压、防治心血管疾病;枸杞可以滋补肝肾、养阴补血。

枣杞补气茶

食材:红茶10克、红枣5-6颗、枸杞8-10颗。

做法

洗杯,将红茶放于茶壶中,烧80度水,冲泡,过滤出茶水,倒入放有红枣和枸杞的茶杯中,盖上盖,泡五分钟即可。

功效:补气养阴,适用于气血不足的人群。

润肤纤体茶

食材:干山楂10片、菊花6朵、西洋参8片、桂圆3个、枸杞10颗、蜂蜜。

做法

将山楂、菊花、枸杞用清水冲洗一下。

将山楂、菊花、枸杞、桂圆和西洋参片放入壶中,倒入开水,盖上盖子焖5分钟后调入蜂蜜搅匀即可。

功效:有助于减肥消脂、润肤纤体。

蜂蜜金橘茶

食材:金橘500g、冰糖300g、柠檬半个、蜂蜜200g。

做法

将金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上,冲洗干净表皮。

金橘对半切开,挖出籽后打成金橘泥。

将金橘泥和冰糖一起煮至浓稠,加入柠檬汁和蜂蜜拌匀,冷却后放入冰箱保存。

功效:有助于润肠通便、止咳化痰。

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