西兰花杏鲍菇面条做法

西兰花杏鲍菇面条的做法如下:

准备食材

杏鲍菇约200g

葱适量

花椒适量

大料适量

干辣椒适量

盐适量

生抽适量

面条200g(根据个人口味选择面条类型)

鸡蛋1个(可选)

烤肠1根(可选)

蚝油、生抽、淀粉(用于调酱汁)

炒制杏鲍菇

将杏鲍菇切块或切片,备用。

热锅热油,煸香葱花、花椒、大料、干辣椒。

加入杏鲍菇翻炒至熟,加盐和生抽调味。

煮面条

在另一锅中加水煮沸,加入面条煮熟,捞出沥干水分。

炒制其他配料(可选):