红心木瓜银耳

红心木瓜银耳是一道营养丰富、口感香甜的甜品。以下是制作红心木瓜银耳的详细步骤和所需材料：

材料

银耳：1朵

红心木瓜：1个

红枣：适量

枸杞子：适量

桂圆：适量

冰糖：适量

清水：适量

做法

准备材料

银耳用清水提前泡发，洗净后撕成小朵，去掉黄色的根部。

红心木瓜去皮去籽，切成小块。

红枣洗净去核。

枸杞子和桂圆洗净备用。

炖煮

将银耳放入砂锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖。

炖半小时后，加入红枣和桂圆，继续炖煮。

再熬半小时，银耳汤变得粘稠。

加入枸杞子，继续熬煮10分钟。

最后加入木瓜块，继续熬煮10分钟。

根据个人口味加入适量冰糖，继续熬煮至冰糖融化，汤羹即可出锅。

健康功效