西兰花肉末焗饭

西兰花肉末焗饭是一道美味的菜肴，结合了西兰花的清爽和肉末的鲜香。以下是一个简单的做法：

食材准备：

米饭：1碗

西兰花：1颗

猪肉：200克（瘦肉和肥肉的比例可以根据个人口味调整）

青红椒：各半个

洋葱：1/3个

蒜瓣：2瓣

生姜：1小块

酱油：1汤匙

盐：适量

胡椒粉：适量

玉米淀粉：1汤匙

橄榄油：适量

马苏里拉奶酪：适量

做法步骤：

准备食材

西兰花洗净，切成小块，焯水备用。

猪肉切成薄片，加入酱油、盐、胡椒粉和玉米淀粉腌制15分钟。

青红椒切丝，洋葱和蒜瓣切末。

炒制

热锅凉油，下入蒜末和洋葱末炒香。

加入腌制好的肉末，翻炒至肉末变色。

倒入青红椒丝，继续翻炒均匀。