西兰花和口蘑汤

西兰花口蘑汤的制作方法

西兰花和口蘑汤是一道营养丰富、口感清爽的佳肴。下面将详细介绍这道汤的制作步骤和所需食材。

所需食材

西兰花：300克

口蘑：6到8个

鸡蛋：1个

食用油：适量

猪油：少许

食盐：适量

面粉：少许

胡椒粉：适量

鸡精：3克

味极鲜：半勺

牛奶：100毫升（可选）

洋葱：1个（可选）

胡萝卜：半个（可选）

生姜：一小块（切丝）

蒜瓣：几瓣（切片）

生抽：1汤匙

蚝油：1汤匙

淀粉：少许（用于勾芡）

彩椒：红黄各1/4个（可选）