豆角土豆蘸水

豆角土豆蘸水是一道 美味可口的菜肴，其独特的蘸水调料更是增添了风味。以下是一种常见的豆角土豆蘸水做法：

材料

土豆 适量

四季豆 适量

盐 适量

油 适量

姜片 适量

蒜片 适量

小米辣（蘸水）适量

蒜末（蘸水）适量

生抽（蘸水）适量

盐（蘸水）适量

香油（蘸水）适量

藿香叶切碎末（蘸水）适量

做法

准备食材

土豆切块，大小和形状随意。

四季豆掰成段，根据季节选择当季食材。

煮土豆和豆角

锅中加水、蒜片、姜片、豆角段、土豆块、油，中火煮熟。

快熟时加入少许盐。

制作蘸水

蘸水可以根据个人口味调制，常见的调料包括生抽、香油、辣椒、蒜末、小米辣等。