豆角多长时间熟

豆角的煮熟时间主要 取决于豆角的大小和新鲜度。以下是一些具体的煮制时间参考：

一般情况下

煮10~15分钟左右，豆角即可熟透。

在沸水中煮3到5分钟，直到颜色变为鲜绿色，口感变软。

根据豆角的老嫩程度

如果豆角很老，煮烂的时间需要长一些，大约15到20分钟左右。

如果豆角很嫩，用开水绰几分钟即可。

检查熟度的方法

观察豆角的颜色，熟透的豆角颜色鲜绿。

质地柔软，口感不脆硬。

尝味，没有嘎吱声。

其他注意事项

豆角一定要充分加热煮熟，没熟的豆角含有皂素，对人体健康有害。

如果豆角中有皂苷，在煮沸状态下烹饪20分钟，豆角的毒素就会完全消失。

综合以上信息，可以得出以下结论：

对于一般大小的豆角，在沸水中煮10~15分钟，或根据颜色变为鲜绿色和质地变软来判断是否熟透。

对于较嫩的豆角，煮3~5分钟即可。

对于较老的豆角，则需要煮15~20分钟，或直到完全变软。

建议根据豆角的具体情况选择合适的煮制时间，以确保豆角熟透并避免中毒风险。