熬豆角糊了

熬豆角时如果糊了，建议采取以下措施：

倒掉糊的部分：

如果豆角只是局部糊了，可以将其分离出来，剩余的完好的部分还是可以吃的。

添加调料：

可以在糊的部分放点大葱，以掩盖糊味。

减少食用量：

虽然糊了的豆角含有微量有害物质，但少量食用可能不会有太大问题。不过，为了健康考虑，建议尽量不吃糊了的食物。

避免长期食用：

经常食用烧糊的食物可能对身体产生不良影响，尤其是对肝脏和胃。

综上所述，熬豆角糊了之后，虽然可以通过一些方法来减轻糊味，但为了健康考虑，建议尽量不吃糊了的部分。如果确实想要节省食物，可以将糊的部分分离出来，剩余的完好的部分再进行烹饪。