鸡块海带豆角
鸡块海带豆角是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:
海带焖鸡块
食材:三黄鸡半只、海带适量、青椒一个、八角、桂皮、生姜、干辣椒、蒜瓣。
做法:
1. 三黄鸡半只,切块,海带切块,青椒洗净备用。
2. 锅中油烧热,放入生姜、蒜瓣、八角、桂皮、干辣椒小火炒香。
3. 加入鸡块,加盐、料酒、生抽翻炒均匀。
4. 加入海带翻炒片刻。
5. 加一碗水,大火烧开转小火焖三十分钟。
6. 最后放入青椒块,少许鸡精调味即可。
豆角烧鸡块
食材:鸡腿一个、白豆角一捧、红薯一个、葱四五段、姜一块、小黄姜酱料、料酒、酱油、红烧酱油、冰糖、盐。
做法:
1. 准备好切好的葱姜和红薯块,白豆角掐头去尾掰成小段洗净。