生芋头怕什么
生芋头有以下需要注意的地方：
生吃 ：生芋头含有草酸钙结晶，如果大量存在，可能会引起口腔刺痛、发麻、过敏等症状。因此，生芋头一定要彻底煮熟后才能食用。空腹吃：
芋头性寒，空腹食用容易伤脾胃。
与某些食物同吃
芋头和香蕉不能一起食用，容易引起肠胃不适。
芋头不宜与含有较高量的蛋白质的食物如牛肉、猪肝、蛋类等一同食用，容易引起胃肠道不适。
芋头不适合与富含草酸盐的食物如菠菜、甜菜、草莓等一同食用，草酸盐会和芋头中的钙结合，影响钙的吸收。
芋头也不建议和酒类一同食用，酒精会刺激胃肠道，容易引起胃肠不适。
冷吃：
芋头在0摄氏度以下容易冻坏，出现发黑、发软，从而更容易导致微生物入侵繁殖，导致腐烂变质。因此，芋头应避免冷冻保存，冷藏时也需要注意温度。
未经腐熟的肥料：
芋头最忌施用未经充分腐熟的“生粪”，因为生粪在发酵过程中会产生热量、有机酸等不利于作物根系生长的物质，可能会引起芋头叶片发黄、生长缓慢等问题。
高脂肪食物：
摄入高脂肪食物与芋头一起食用，会增加肠胃负担，难以消化，可能造成肠胃不适。
高淀粉食物：
由于芋头中淀粉含量较高，如与高淀粉食物同时食用，可能会增加肠胃消化负担，造成腹痛、腹胀等症状。