荔浦芋头怎么做破壁机

使用破壁机制作荔浦芋头泥的步骤如下：

准备材料

荔浦芋头 500g

黄油 10g

白砂糖 10g

炼乳 10g

牛奶 120g（可根据个人口味选择是否使用）

细砂糖 15-18克（可根据个人口味调整）

紫薯粉 6克（可选，用于增加颜色和口感）

冰糖 适量

处理芋头

将荔浦芋头去皮后切成薄片，放入蒸锅中蒸熟。

混合材料

芋头蒸熟后，趁热加入黄油、白砂糖和炼乳，搅拌均匀。

如果使用牛奶和紫薯粉，可以在芋头稍微冷却后加入，然后放入破壁机中。

破壁处理