芋头饼不加饼干

芋头饼的制作方法如下：

1. 准备一个芋头切块，上锅蒸熟。

2. 在芋头中加入适量白糖，将芋头碾碎做成芋泥（如果没有紫薯粉可以不加）。

3. 准备一些早餐饼干。

4. 将准备好的芋泥夹在两块饼干中间。

5. 为夹好芋泥的饼干裹上鸡蛋液和白芝麻（如果没有鸡蛋液或白芝麻也可以不裹）。

6. 放入烤箱烤制，或者如果没有烤箱的话，可以放在油锅里炸10秒左右（两种方式二选一即可）。

7. 此时，一道外酥里嫩的芋头饼就做好啦!

如果不加饼干，可以省略第3步和第4步，直接将芋泥涂抹在一片薄饼上，然后裹上鸡蛋液和白芝麻，最后放入烤箱烤制或炸制即可。