2017猪肉有虫是真的吗

2017年猪肉中确实存在寄生虫。猪肉本身并不含有寄生虫，但如果没有彻底煮熟，可能会携带某些寄生虫，例如旋毛虫和弓形虫。寄生虫的幼虫在温度低于60℃的环境中仍能存活，因此如果猪肉没有经过充分加热就食用，可能导致感染。此外，生食或半生食肉类食品是许多寄生虫病的主要传播途径，所以为了安全起见，建议将猪肉煮至至少71℃以上再食用。

在特定情况下，如水源受到污染或动物饲养条件不佳，猪肉可能带有更多的寄生虫风险。市场上卖的猪肉都是经过严格检查的，如果里面有寄生虫的感染是不允许在外面卖的。

因此，为了确保食品安全，建议在购买和食用猪肉时，务必将其彻底煮熟，以避免感染寄生虫。