黑青椒做饭

黑青椒可以做很多种美味的菜肴,以下提供几种常见的做法:

黑椒鸡翅

食材:鸡中翅、甜玉米、自制黑椒汁、老姜、生抽、盐。

步骤

1. 鸡翅划刀,放少许生抽和黑胡椒腌制。

2. 青椒和红椒切小块,玉米切小块,老姜切片。

3. 锅中放适量油,放姜片爆香。

4. 放鸡翅入锅煎至表面焦黄。

5. 放玉米粒拌炒。

6. 放适量黑椒汁(自制的更好),放适量清水,没过鸡翅。

7. 盖上锅盖大火煮开转中火焖煮,汤汁剩1/3时尝下咸淡,不够咸就再放点盐。

8. 放青椒和红椒,转大火不停拌炒至青椒红椒断生。

9. 出锅即可享用。

青椒炒鸡蛋