烧烤牛奶腌制

烧烤牛奶腌制的方法可以参考以下步骤:

准备材料

牛奶 500毫升

玉米淀粉 50克

糖 2勺

芝士片 1片

蛋黄 2个

制作奶糊

将两个蛋黄放入锅中。

加入两勺白砂糖。

加入50克玉米淀粉。

倒入500毫升纯牛奶。

开小火,轻轻搅拌均匀。

加入一片芝士片,继续搅拌均匀。

搅拌至浓稠状后,倒入碗里,密封后放入冰箱冷藏3小时。

烤制

冷藏后倒扣在碟子里,切成三角形状(这就是冰冻奶糕,可以直接吃)。

取几块奶糕,面上刷一层蛋黄液。

放入空气炸锅,以200度烤10分钟。