菠菜汤炒饭

菠菜汤炒饭是一道色香味俱全的美食,主要食材包括菠菜、大米、鸡蛋等,通过简单的烹饪步骤,即可制作出美味可口的菠菜汤炒饭。

菠菜汤炒饭的食材和调料

食材

菠菜:140克

大米:300克

水:约300克

松子:30克

调料

植物油:40克

盐:4克

白胡椒粉:少许

菠菜汤炒饭的制作步骤

煮米饭

将大米洗净后,按照米:水=1:1的比例放入电饭锅煮米饭。

处理菠菜

将菠菜洗净后焯水,捞出用搅拌机打成泥状。

炒制

锅中加入植物油,将米饭和菠菜泥倒入锅中翻炒拌匀。

加入盐和白胡椒粉调味,最后加入松子粒,翻炒均匀。

菠菜汤炒饭的变种做法

番茄土豆汤