芋头木瓜猪肉
芋头木瓜猪肉是一道美味的菜肴,结合了芋头的软糯和猪肉的鲜嫩,通常还会加入一些调味料来增添风味。以下是制作芋头木瓜猪肉的步骤和一些建议:
材料
猪肉:250克
芋头:400克
葱姜蒜:适量
酱油:2勺
料酒:1勺
盐:适量
白胡椒粉:适量
蚝油:适量
生粉:适量
鸡精:适量
植物油:适量
做法步骤
准备食材
将猪肉洗净切成小块。
芋头剥皮洗净后切成适当大小的块状。
葱姜蒜切好备用。
煸炒猪肉
锅中加入适量的植物油,放入葱姜蒜炒香。
加入猪肉煸炒至变色。
加入料酒和酱油翻炒均匀。
煮猪肉
加入适量的清水,煮开后转小火煮20分钟,使猪肉变得更加鲜嫩。