黄瓜肉末西红柿汤怎么做

黄瓜肉末西红柿汤是一道简单又营养的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤：

准备食材

西红柿1个

黄瓜1/2根

肉片50g（建议使用前腿肉）

油10g

盐适量

生抽适量

白胡椒粉少许

生粉适量

鸡精适量

葱1根（切段）

蒜2瓣（切末）

香菜1根（切段）

熟芝麻1勺

处理食材

西红柿切片。

黄瓜切片。

肉片加入油、生抽、生粉码味，腌制10分钟。

煮汤

汤锅加适量清水，放入西红柿片煮开。

在汤里滴几滴油，然后下肉片和黄瓜片。

大火煮开后，调入适量的盐、白胡椒粉和鸡精。

调味和收尾