西红柿负卡

西红柿的热量相对较低，每100克西红柿的热量大约在10-20大卡之间。因此，西红柿可以被认为是一种负卡食物，即摄入后不仅不会增加热量摄入，还有助于减肥。西红柿中含有丰富的营养成分，如维生素C、番茄红素、纤维素等，这些成分对人体健康有多方面的益处，包括抗氧化、美白皮肤、延缓衰老、降低血压和血脂、促进肠道蠕动等。

此外，西红柿的热量低，含有大量水分，可以增加饱腹感，从而有助于控制饮食热量摄入。同时，西红柿中的番茄红素在油脂高温烹调后能更好地发挥作用，因此无论是生吃还是熟吃，西红柿都能为身体带来健康益处。

综合来看，西红柿不仅热量低，而且营养丰富，适合在减肥期间食用，也有助于改善健康状况。建议在日常饮食中适量添加西红柿，以充分利用其健康益处。