西红柿木瓜浓汤
西红柿木瓜浓汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是几种不同的西红柿木瓜浓汤做法,供您参考:
基础版西红柿木瓜汤
主料:番茄150克,木瓜100克,草菇30克,蘑菇(鲜蘑)30克,紫菜(干)30克
辅料:香油10克,白酒5克,盐3克,味精2克
做法:
1. 草菇、蘑菇洗净切片或切半。
2. 番茄洗净去蒂切片。
3. 小木瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片。
4. 紫菜撕成片状。
5. 将草菇、蘑菇、番茄、小黄瓜放入煮开的素汤中续煮2~3分钟。
6. 然后加进盐和味精即熄火。
7. 趁热将紫菜片放入,并淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用。
简易版西红柿木瓜汤
主料:木瓜适量,番茄适量,盐、蚝油、冰糖、蒜末、葱末适量
做法:
1. 将洗净的西红柿去皮切块,木瓜去皮切块备用。