洋葱鸡蛋圈减脂餐做法
洋葱鸡蛋圈是一道低卡又美味的减脂餐，以下是几种不同的做法：
基础版洋葱鸡蛋圈
材料：鸡蛋清2个、全麦面粉15g、洋葱80g、胡萝卜37g、青椒12g、鸡胸肉30g、盐、胡椒粉适量。
步骤：
1. 鸡胸肉焯水去脂，切丁。
2. 洋葱、胡萝卜、青椒、鸡胸肉切丁。
3. 鸡蛋清中加入盐、胡椒粉和全麦面粉搅拌均匀。
4. 洋葱圈中注入蛋液混合物，凝固后翻面煎熟。
调味版洋葱鸡蛋圈
材料：洋葱、胡萝卜、圆椒、鸡蛋、盐、生抽、鸡精、香油、十三香、面粉、淀粉、芝麻、橄榄油。
步骤：
1. 洋葱切圈，青椒、胡萝卜切小粒。
2. 鸡蛋打入碗中，加入面粉、淀粉和调料搅拌均匀。
3. 锅烧热刷油，放入洋葱圈，倒入搅拌好的料，温火煎至两面金黄。