洋葱加大米

洋葱加大米可以制作出多种风味的菜肴,不仅美味,还具有一定的健康益处。以下是一些推荐的食谱和烹饪方法:

洋葱粥

原料:洋葱、大米。

制法

洋葱去老皮,洗净切碎,与大米一同放入沙锅中。

锅内放水煮粥,待快熟时加盐调味即可。

功效:降压降脂,止血止痢,可提高机体免疫力,适合心血管病、糖尿病及癌症患者食用。

洋葱米饭

原料:大米、洋葱、小葱、盐、香油。

制法

大米洗净备用。

洋葱切末,葱切葱花。

锅中放入适量水大火烧开,放入大米煮20分钟,期间不停搅拌,防止糊锅。

放入洋葱继续煮10分钟。

调入盐1克、香油几滴、葱花搅拌均匀,即可出锅食用。

洋葱粥 (另一版本):

原料:大米、洋葱。

制法

大米洗净,洋葱切碎。

大米放进瓦锅里,加入水,大火煮开后转小火煮至粘稠。

放入洋葱,再煮10分钟。

放入盐、五香粉、油、味精,搅均撒上葱花出锅。

简单洋葱饭

原料:大米、洋葱、油、盐。

制法

洋葱洗净切小粒,热油锅,放入洋葱炒香。

放入适量盐炒匀,盛出备用。

大米淘洗干净,放入电饭煲内胆,加入清水,水量是平时焖米饭的量即可。

放入洋葱粒搅匀,放入电饭煲内,按煮饭键,煮熟盛出即可。

洋葱炒饭

原料:剩米饭、紫色洋葱、葵花油、精盐、老干妈、十三香、蚝油。

制法

紫色洋葱洗净,切块。

剩米饭打散,装盘。

锅里放入适量油,烧热,放入十三香,再倒入洋葱翻炒一下。

待洋葱稍软倒入蚝油、老干妈,翻炒入味。

剩米饭倒入锅里与洋葱翻炒均匀,加入适量精盐,关火,出锅。

这些食谱不仅简单易学,而且营养丰富,适合不同口味和需求的人群。你可以根据自己的喜好选择合适的食谱尝试制作。