洋葱加大米
洋葱加大米可以制作出多种风味的菜肴,不仅美味,还具有一定的健康益处。以下是一些推荐的食谱和烹饪方法:
洋葱粥
原料:洋葱、大米。
制法:
洋葱去老皮,洗净切碎,与大米一同放入沙锅中。
锅内放水煮粥,待快熟时加盐调味即可。
功效:降压降脂,止血止痢,可提高机体免疫力,适合心血管病、糖尿病及癌症患者食用。
洋葱米饭
原料:大米、洋葱、小葱、盐、香油。
制法:
大米洗净备用。
洋葱切末,葱切葱花。
锅中放入适量水大火烧开,放入大米煮20分钟,期间不停搅拌,防止糊锅。
放入洋葱继续煮10分钟。
调入盐1克、香油几滴、葱花搅拌均匀,即可出锅食用。
洋葱粥 (另一版本):原料
:大米、洋葱。
制法 大米洗净,洋葱切碎。 大米放进瓦锅里,加入水,大火煮开后转小火煮至粘稠。 放入洋葱,再煮10分钟。 放入盐、五香粉、油、味精,搅均撒上葱花出锅。 原料简单洋葱饭
制法:
洋葱洗净切小粒,热油锅,放入洋葱炒香。
放入适量盐炒匀,盛出备用。
大米淘洗干净,放入电饭煲内胆,加入清水,水量是平时焖米饭的量即可。
放入洋葱粒搅匀,放入电饭煲内,按煮饭键,煮熟盛出即可。
洋葱炒饭
原料:剩米饭、紫色洋葱、葵花油、精盐、老干妈、十三香、蚝油。
制法:
紫色洋葱洗净,切块。
剩米饭打散,装盘。
锅里放入适量油,烧热,放入十三香,再倒入洋葱翻炒一下。
待洋葱稍软倒入蚝油、老干妈,翻炒入味。
剩米饭倒入锅里与洋葱翻炒均匀,加入适量精盐,关火,出锅。
这些食谱不仅简单易学,而且营养丰富,适合不同口味和需求的人群。你可以根据自己的喜好选择合适的食谱尝试制作。