瘦肉青菜豆浆面条怎么做

瘦肉青菜豆浆面条是一道结合了豆浆和面条的美味佳肴。下面是制作这道菜的详细步骤:

食材准备

豆浆:300毫升

豆泡:10个

香菇:5朵

青菜:1把

素火腿:2块

生抽:1大勺

食油:1勺

白糖:1大勺

葱姜蒜:适量

料酒:少许

干淀粉:少许

盐:适量

胡椒粉:适量

食用油或者猪油:少许

葱:适量

制作步骤

豆浆准备

将豆浆倒入锅中,加热至温热状态,不要煮沸。

豆泡和香菇处理

豆泡切成小块,香菇洗净切片备用。

青菜处理

青菜洗净,切段备用。

面条煮熟

将干挂面放入沸水中煮熟,捞出沥干水分备用。

炒肉末