东菱面包机和面配方

使用东菱面包机进行和面的步骤如下：

准备好所有需要的材料，包括白糖、面包粉、色拉油、温水、盐、耐高糖酵母和鸡蛋。

将面包机桶洗干净，先在中间部分倒入10克的色拉油。

倒入温水150克，加入盐1克和白糖20克。

放入面粉300克，然后加入酵母4克和鸡蛋1个。

将面包机桶装好，盖盖。按下菜单，选择5甜面包，再按一下重量750克，按一下烧色浅，最后按一下开始。

面包机开始工作，搅拌10分钟后会休息一会儿，继续搅拌至还有10分钟时，面包机会响10下，提示放入果料，如葡萄干等。

搅拌完成后，面包机会响10下，表示和面结束。此时可以取出面包桶，戴手套取出面包。

建议

在和面过程中，确保所有材料都放入正确，避免材料吊入面包桶和面包机的夹缝中，影响正常工作。

根据个人口味，可以适当调整糖和盐的用量。

如果想要制作无糖面包，可以省略糖的添加。

在搅拌过程中，可以观察面团的状况，确保其均匀混合。

如果第一次使用面包机，建议先阅读用户手册，了解机器的操作方法和功能。