一斤猪肉馅放多少盐

关于一斤猪肉馅放多少盐的问题，存在一些不同的建议：

每500克猪肉馅放10-15克盐 ，这个比例适用于北方，南方可以适量加糖调味。

每500克猪肉馅放约5克盐，这个比例较为普遍，认为盐是提味之本，但不宜过量。

每斤（500克）猪肉馅放10-15克盐，这个比例适用于保持饺子的鲜美和口感，具体用量可以根据个人口味进行微调。

每斤肉馅放15克盐，这个建议适用于制作肉馅饺子或包子。

每斤肉馅放10克盐，这个建议较为简单直接。

综合以上信息，可以得出以下结论：

一般建议：

每斤猪肉馅放10-15克盐，这个比例能够较好地平衡馅料的鲜味和咸度，适合大多数人的口味。

南方口味：可以适量增加糖调味，减少盐的使用量。

个人口味：最终盐的用量应根据个人口味进行微调，以达到最满意的味道效果。

因此，建议一斤猪肉馅放10-15克盐，根据个人口味可以适当增减。