茼蒿西红柿豆腐做法

茼蒿西红柿豆腐的做法如下：

茼蒿小豆腐

食材：茼蒿、豆腐、西红柿、植物油、盐、葱、味极鲜、大蒜。

步骤：

1. 茼蒿洗净切丁，豆腐切成大地块后碾碎，西红柿烫一下去皮切丁，葱姜蒜剁成碎末。

2. 锅中倒油，加热至6成热，放入西红柿炒成汁，再放入葱姜蒜爆香。

3. 加入豆腐和茼蒿煸炒两分钟，加入盐、味极鲜，翻炒均匀30秒钟后出锅装盘。

蒜蓉茼蒿

食材：茼蒿、大蒜、植物油、盐、胡椒粉。

步骤：

1. 茼蒿洗净切段，大蒜去皮切末。

2. 锅中倒油，加热至6成热，放入蒜末炒至颜色发黄，再放入茼蒿。

3. 大火炒软茼蒿，加入盐、胡椒粉翻拌均匀后出锅装盘。

茼蒿西红柿豆腐

食材：茼蒿、豆腐、西红柿、植物油、盐、白糖、生抽、水淀粉。