拌豆腐泡酸甜

拌豆腐泡酸甜的做法如下:

准备材料

豆腐泡

木耳

胡萝卜

葱花

酱油

淀粉

番茄酱

十三香

处理材料

豆腐泡切两半

泡好的木耳切成丝

胡萝卜切成丝

葱花备用

炒豆腐泡

起锅放油,将豆腐泡先翻炒下,稍微将皮弄脆,豆腐泡变热后盛出备用

调制酱汁

将番茄酱、淀粉、酱油、盐、少量醋、糖、十三香加入碗中

加水(冷水)将调料拌匀

炒制配料