萝卜怎么盘好看图解
材料
白萝卜 1个
白糖 适量
杨梅 10颗
苹果醋 适量
蜂蜜 少许
生抽 少许
青瓜 1根
步骤
萝卜切片
将白萝卜对半切开，再切成半圆片。
腌制萝卜
用白糖腌制萝卜片一晚上。
准备泡汁
取腌制过的两小份萝卜，一份加杨梅汁泡上，另一份加少许醋和蜂蜜泡上。
再取一份加少许生抽、蜂蜜和苹果醋泡4小时。
摆盘
将腌制好的萝卜片从外围一层层地往里叠。
花心部分像做玫瑰花一样，取五片叠加再卷起来。
杨梅汁泡过的和原色的萝卜也和前面的步骤一样摆好，白色的花心部分用一片红色的会更好看。