洗干木耳

要清洗干木耳，您可以按照以下步骤操作：

将干木耳放入清水中浸泡约10至20分钟，使其软化。如果时间紧迫，也可以用温水浸泡10分钟左右。

在浸泡过程中，用手轻轻搓洗木耳，帮助去除表面的杂物和沙土。

取出泡软的木耳，用清水冲洗至水变清。可以手托起木耳，让水从上至下冲洗。

如果木耳表面仍有杂质，可以重复以上步骤再次清洗。

清洗完毕后，将木耳放在漏网或吸水纸上沥干水分。

为了更彻底地清洗，可以使用剪刀剪去干木耳上的杂质，用干净的毛巾或纱布擦拭表面水分。