党参红枣姬松茸排骨汤

党参红枣姬松茸排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,具有补气活血、增强机体抵抗力的作用。以下是这道汤的详细做法:

食材准备

排骨 500克

红枣 4个

姬松茸 3朵

党参 5克

麦东 10克(可选)

鸡骨草 3条(可选)

无花果(干) 4个(可选)

姜片 3片(可选)

葱 1根(可选)

料酒 适量

盐 适量

白糖 少许(可选)

味精或鸡精 少许(可选)

做法步骤

排骨处理

排骨冷水下锅煮开后再取出清洗干净备用。

或者将排骨洗净焯水。

姬松茸处理

姬松茸用流水洗净,温水泡发半小时,泡发后的水留待备用。

姬松茸泡发20-30分钟后洗净,切成适当大小的块。

其他食材准备