产妇羊排骨汤

产妇羊排骨汤是一道营养丰富、适合产妇食用的传统滋补汤品。以下是几种常见的做法:

做法一

材料

羊排骨500克

当归片10克

黄芪片10克

党参片10克

白芍片10克

红枣10枚

姜片适量

生姜适量

盐适量

步骤

1. 将羊排骨洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质。

2. 取一个大锅,加入适量的清水,将羊排骨放入锅中,加入生姜片和姜片,煮沸后撇去浮沫。

3. 将当归片、黄芪片、党参片、白芍片和红枣一起加入锅中。

4. 将火调至小火,炖煮1-2小时,使羊排骨的营养成分充分释放。

5. 最后,加入适量的盐调味即可。

做法二

材料

新鲜羊肉排骨

姜片

大葱段

料酒

红枣

枸杞子

步骤