海红和白菜

海红和白菜可以一起烹饪，以下是一些常见的做法：

海红炖白菜

食材：海虹150克，大白菜500克，鸡精1克，料酒10克，花生油30克，红薯粉条1把，胡萝卜半根，香菇5朵，蒜苗1颗，香菜1颗，八角2瓣，生抽10克，老抽6克，盐适量。

做法：

1. 海虹提前洗净煮熟，扒出肉备用。香菇去蒂洗净。

2. 大白菜洗净后切成块，蒜苗切丝，香菜切段。胡萝卜洗净后，用模具刻出小花，没有模具的直接切片，香菇切块。

3. 海虹肉加入料酒腌制10分钟。

4. 锅烧热后，倒入花生油烧热，小火炸香八角，爆香蒜苗，再放入胡萝卜翻炒片刻。

5. 锅中先加入大白菜帮继续翻炒片刻，加入生抽和生抽调味调色。

6. 大火继续翻炒至大白菜变软。

7. 锅中倒入适量的清水，根据个人口味加入适量的盐调味。

8. 红薯粉条洗净后，放入锅中。

9. 大火烧开后，加入切块的香菇。