排骨炖豆角需要多久

排骨炖豆角的时间主要取决于排骨的初始状态和是否使用高压锅。以下是几种不同情况下的推荐炖煮时间：

常规炖煮法

先将排骨焯水去腥，然后炒香排骨并加入调味料和水，大火烧开后转小火炖煮约40分钟至排骨熟软。

加入豆角后，继续小火炖煮15至20分钟，直到豆角变软且充分入味。

使用高压锅

如果使用高压锅，可以将上述炖煮排骨的步骤时间缩短，通常排骨炖至熟透大约需要20分钟，然后加入豆角再炖10至15分钟。

综合以上信息，排骨炖豆角的总时间大约在 50分钟至1小时15分钟之间，具体时间可以根据排骨的软烂程度和个人口味进行调整。使用高压锅可以显著缩短炖煮时间，使整个过程更加高效。