芹菜洗了

如果您已经洗过芹菜，那么可以参照以下步骤进行后续处理：

去除多余水分：

洗净的芹菜需要挤干水分，去除多余的水分，以便于保存和烹饪。

切割：

根据烹饪需要，将芹菜切成合适的大小和形状。

保存：

清洗后的芹菜可以放入保鲜袋或保鲜盒中，放入冰箱冷藏保存，以保持其新鲜度。

如果您还没有清洗芹菜，可以按照以下步骤进行：

切除根部：

去掉芹菜的根部，因为根部容易沾染泥土和杂质。

去叶：

摘掉枯黄、坏死的叶子，留下嫩叶，因为老叶子口感发苦。

切段：

将芹菜切成适当长度的大截，这样方便清洗和烹饪。

浸泡清洗：

将切好的芹菜放入淡盐水中浸泡5-10分钟，以去除表面的农药残留和杂质。

冲洗：

使用凉水冲洗芹菜，彻底清洗干净，可以用手轻轻搓洗芹菜的叶片和茎部。

重复清洗：

静置片刻后，再次翻动芹菜进行清洗，直到水清澈无杂质。

沥干水分：

洗净的芹菜挤干水分，去除多余的水分。

通过以上步骤，您可以确保芹菜已经彻底清洗干净，可以放心食用。