红糖栗子银耳

红糖栗子银耳是一道营养丰富、口感香甜的甜品,适合女性食用,具有美容养颜、补气养血的功效。以下是制作红糖栗子银耳的详细步骤:

食材准备

板栗:200克

银耳:一朵(约30克)

红枣:8颗

枸杞:一小把(约10克)

红糖:适量(根据个人口味调整)

制作步骤

浸泡银耳

取一只干净的碗,加入适量的清水。

将银耳根部朝上放入水中,这样可以让银耳的接触面更大,浸泡得更彻底。

浸泡时间约为30分钟至1小时,直到银耳完全泡发,体积膨胀,颜色变得透亮。

准备其他食材

在银耳浸泡的同时,将板栗去壳,剥出板栗仁备用。

红枣洗净,去核,备用。

枸杞提前清洗干净,用清水浸泡5分钟,备用。

煮制糖水