红糖栗子银耳
红糖栗子银耳是一道营养丰富、口感香甜的甜品,适合女性食用,具有美容养颜、补气养血的功效。以下是制作红糖栗子银耳的详细步骤:
食材准备
板栗:200克
银耳:一朵(约30克)
红枣:8颗
枸杞:一小把(约10克)
红糖:适量(根据个人口味调整)
制作步骤
浸泡银耳
取一只干净的碗,加入适量的清水。
将银耳根部朝上放入水中,这样可以让银耳的接触面更大,浸泡得更彻底。
浸泡时间约为30分钟至1小时,直到银耳完全泡发,体积膨胀,颜色变得透亮。
准备其他食材
在银耳浸泡的同时,将板栗去壳,剥出板栗仁备用。
红枣洗净,去核,备用。
枸杞提前清洗干净,用清水浸泡5分钟,备用。