白菜炖粉条怎么做素

白菜炖粉条的素的做法如下:

准备食材

白菜适量(半颗)

粉条一把

酱油适量

葱一根

姜小块

花椒适量

味精适量

处理食材

白菜切块,菜帮和菜叶分开洗。

粉条用热水泡几分钟。

葱姜八角备好。

炒香调料

锅中放入油,多放一点,然后扔进葱姜八角和花椒,炒香。

炒白菜

放入白菜帮翻炒后,放入白菜叶翻炒。

加入酱油和水焖几分钟。

炖粉条

放入泡好的粉条,继续焖一会。

加入适量的盐调味。

调味出锅