猪肝冬瓜番茄粥

猪肝冬瓜番茄粥是一款营养丰富的婴儿辅食,适合月龄较大的宝宝。以下是制作这道粥的详细步骤和所需材料:

材料

西红柿:1/8个

冬瓜:3片(约200克)

猪肝:1片(约100克)

大米:一把

:适量

:适量

生抽:适量

生粉:适量

食用油:适量

:适量(可选)

做法

准备食材

冬瓜去皮,切成小颗粒,约3厘米。

番茄切1/8个,放进沸水中焯一下,去皮。

猪肝跺成肉沫,加入盐、生抽、生粉和一滴酒,搅拌均匀。

大米按至少1:10兑水先煮开,或者高压锅选择煮粥功能。

蒸煮

冬瓜和番茄冷水上锅蒸,水开后大概五分钟。