冬瓜蘑菇减肥餐
冬瓜蘑菇减肥餐是一种低脂低热量的食物,适合减肥期间食用。以下是一种简单又美味的冬瓜蘑菇减肥餐做法:
冬瓜蘑菇汤
食材:
冬瓜:1块
蘑菇(鲜蘑):100克
茯苓:20克
盐:适量
葱:适量
蒜:适量
胡椒粉:适量(可选)
香油:适量(可选)
做法:
准备食材
冬瓜去皮去瓤,清洗干净后切成薄片或小块。
蘑菇(鲜蘑)清洗干净,撕成小块或切片。
葱切成葱花,蒜切成蒜末。
炒制食材 (可选):
在锅中加热适量油,放入葱花和蒜末炒香。
加入冬瓜和蘑菇,翻炒均匀至冬瓜稍微变软。
煮汤
加入茯苓和适量清水,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。
根据个人口味加入适量的盐进行调味,也可以加入胡椒粉和香油提升风味。