冬瓜蘑菇减肥餐

冬瓜蘑菇减肥餐是一种低脂低热量的食物,适合减肥期间食用。以下是一种简单又美味的冬瓜蘑菇减肥餐做法:

冬瓜蘑菇汤

食材:

冬瓜:1块

蘑菇(鲜蘑):100克

茯苓:20克

盐:适量

葱:适量

蒜:适量

胡椒粉:适量(可选)

香油:适量(可选)

做法:

准备食材

冬瓜去皮去瓤,清洗干净后切成薄片或小块。

蘑菇(鲜蘑)清洗干净,撕成小块或切片。

葱切成葱花,蒜切成蒜末。

炒制食材 (可选):

在锅中加热适量油,放入葱花和蒜末炒香。

加入冬瓜和蘑菇,翻炒均匀至冬瓜稍微变软。

煮汤

加入茯苓和适量清水,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。

根据个人口味加入适量的盐进行调味,也可以加入胡椒粉和香油提升风味。

出锅