豆角番茄腊肠木耳洋葱

这些食材可以一起炒制,制作出一道美味的家常菜。以下是制作豆角番茄腊肠木耳洋葱的步骤:

准备食材

豆角:适量,洗净切段

番茄:1个,切块

腊肠:1根,切片

木耳:适量,提前泡发洗净煮熟

洋葱:1个,切丝或条

大蒜:2瓣,切碎

姜:适量,切片或丝

葱:适量,切葱花

炒制过程

锅子烧热,放入适量油,油热后放入姜片和葱花爆香。

放入腊肠片,稍微煸炒一下,不要炒得太干。

倒入豆角段,翻炒几下,可以加入少许花椒水和味达美酱油。

豆角炒至七分熟后,加入洋葱丝,继续翻炒均匀。

倒入黑木耳,翻炒均匀。