洋葱和火腿

洋葱和火腿是常见的食材，可以制作出多种美味的菜肴。以下是一些常见的做法：

洋葱火腿饼

配料：火腿丁、洋葱丁、盐、胡椒粉、鸡蛋、面粉。

做法：

1. 洋葱丁用淡盐水浸泡后切丁，火腿切小粒。

2. 加入适量盐和胡椒粉调味。

3. 打入一个新鲜土鸡蛋，加入面粉搅拌均匀。

4. 电饼铛刷油，将面糊搓成小团按扁，大小要均匀。

5. 小火慢煎，两面煎至金黄即可。

洋葱火腿炒蛋

配料：火腿肠、洋葱、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉。

做法：

1. 洋葱切成细粒，火腿肠切成小丁。

2. 洋葱粒用盐腌制后，加入火腿肠丁和鸡蛋液，拌匀。