君之六寸戚风蛋糕配方

君之戚风蛋糕6寸配方

鸡蛋：2个（带壳约65g）

低粉：42g

色拉油：20g

牛奶：20g

细砂糖：30g（加入蛋白中）

烤箱温度：160度

烘烤时间：35分钟

君之戚风蛋糕6寸配方（另一版本）

鸡蛋：3个

低筋面粉：51g

牛奶：24ml

油：24ml

蛋白中糖：36g

蛋黄中糖：18g

烤箱温度：150度

烘烤时间：20分钟（下层）+ 30分钟（上层）

少糖戚风蛋糕配方

鸡蛋：3个（约50g/个）